В день нашего приезда, 24 мая, в шаралдайском ИП А.Н. Трофимов закончили сев пшеницы. С весеннего поля только что вернулся экипаж посевного комплекса «Кузбасс», и механизаторы дружно «навалились» на обед. Вот также споро, за неделю, они провели сев ранней зерновой культуры на трёхстах гектарах пашни.
— Сегодня же приступаем к севу овса, под посевы которого отведены 160 га, а затем перейдём к севу кормовых: овса на зелёнку и травы суданской на сено, – сообщил исполнительный директор ИП Николай Трофимович Ананин, находившийся здесь же, на производственной базе.
— Николай Трофимович, а какое количество кормов требуется в пересчёте на кормовые единицы для годового обеспечения поголовья сельскохозяйственных животных, содержащихся в вашем хозяйстве?
— Около пяти тысяч центнеров кормовых единиц, потому что мы занимаемся производством молока. В прошлом году, например, мы запасли достаточное количество сена, соломы, фуража и «зелёнки». От автора: позже я всё это увидел в кормовом дворе и в зерноскладе. В настоящее время из общего поголовья КРС (142 головы) в молочном стаде насчитывается 69 коров. В 2018 году удой на одну фуражную корову у нас вышел по 3259 кг. при общем валовом объёме производства молока 224, 9 тонн.
— Конечно, это благое дело - производить натуральный диетический продукт - молоко. Однако, есть мнение, что сегодня невыгодно заниматься производством молока в наших условиях.
— Думаю, что будет выгодно, если выйти на нормальный уровень производства молока, т.е. порядка 4000 кг на одну фуражную корову. Но это возможно только с учётом того, что сегодня для нормальной деятельности производителя сельскохозяйственной продукции обязательно будет ощутимое субсидирование именно производства, а не только переработки молока, и молочное стадо будет в пределах 500 голов. В свою очередь, чтобы содержать такое количество поголовья КРС, нам необходимо иметь посевные площади порядка 2000 га, на которых будет возможность выращивать кормовые культуры на сенаж и силос. В настоящее время у нас в обработке 800 га пашни, хотя, как вы поняли, нам необходимо порядка двух тысяч гектаров,—рассказал Николай Трофимович. -- Требуется расширение посевов кормовых. Рядом с нашей базой на равнине годами пустуют 400 га пашни, принадлежащей другому собственнику. Спрашивается, почему наше ИП должно нести затраты на переезды на поля в горах, расположенные за 20-25 километров от полевого стана?..
Сегодня часть затрат на производство молока нам приходится закрывать доходами от других видов деятельности. Тем не менее недавно приобрели доильный аппарат и агрегат для хранения молока, потому что надо развиваться, соответствовать современным требованиям, — добавил предприниматель.
В настоящее время в хозяйстве работают 20 человек, но при расширении объёма производства молока, мяса и другой продукции ещё большее число шаралдайцев будет занято работой и получать заработную плату. Вот уже полтора года, как к семейному делу подключился сын Николая Трофимовича Александр, за плечами которого сельскохозяйственная академия и служба в армии. Помимо него в трудовом коллективе ИП есть и другие молодые кадры механизаторов и дояров. А раз есть молодёжь и у руководства ИП есть планы развития и желание воплощать их в жизнь. Можно сделать вывод, что у хозяйства есть будущее.
Николай Поломошнов.
На фото: члены трудового коллектива ИП А.Н. Трофимов, слева направо: водитель Андрей Грудинин, скотник-пастух Владимир Куприянов, механизатор Алексей Кравцов, водитель Андрей Борисов, механизатор Дмитрий Калашников, дояр Андрей Благушин, рабочий Пётр Фомин, механизатор Николай Евдокимов, исполнительный директор Николай Ананин, повар Геннадий Мухомедзянов.
Фото автора.
|